Pizza z czarnuszką, szalotką i szynką. Kolejna odsłona pizzy, tym razem z czarnuszką, szynką i szalotką. Pikantna, aromatyczna i bardzo smaczna :)
Składniki
- 5 dag drożdży
- 330 ml ciepłego mleka 0,5 %
- 30 dag pszennej mąki
- 15 dag mąki pszennej razowej
- 100 ml oleju
- łyżeczka soli
- ½ łyżeczki cukru
- łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
- łyżeczka ziół dalmatyńskich
- 2 łyżki ostrego ajwaru
- łyżka koncentratu pomidorowego
- łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem niedźwiedzim
- łyżeczka czarnuszki
- 3 szalotki
- szynka – u mnie
- po 4 plasterki szynki szwarcwaldzkiej, szynki drobiowej i polędwicy sopockiej
- około 20 dag sera tartego u mnie gouda i mozzarella
