Mój autorski przepis na pizzę…ciasto pełnoziarniste z botwinką, serem feta oraz jajkiem sadzonym.
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka ciepłej wody
- 20 g drożdży świeżych
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 4-5 łyżek oliwy z oliwek
Farsz
- 1 cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 pęczek botwinki
- 1/2 op. sera feta
- 4-6 jajek
- sól, pieprz
- majeranek
- 2 łyżki oleju
