
Co powiecie na domową pizzę z pieczarkami, cebulą i kiełbasą? To pomysł na świetny obiad :)
Składniki
ciasto na pizzę (na formę około 20/26 – wszystko zależy jak grube ciasto chcecie mieć :))
- 20 g świeżych drożdży
- łyżeczka cukru
- 3/4 szklanki mleka (letniego )
- 300 g mąki pszennej
- 0,5 łyżeczki soli ((płaskiej))
- 2 łyżki oleju
farsz:
- około 500 g pieczarek
- 2 duże cebule
- 2 kiełbaski ( – np. śląska)
- sól i pieprz ( do smaku)
dodatkowo:
- ketchup (do posmarowania)
- około 200 g sera gouda (tartego)