Pyszne placki z kaszy gryczanej to ciekawy pomysł do obiadu :) Wypróbujcie!
Składniki
- 1 woreczek kaszy gryczanej
- 200 g chudego twarogu
- 4 łyżki bułki tartej
- 1 jajko
- garść posiekanej natki pietruszki
- pół łyżeczki kuminu
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Przygotowanie
- Kasze gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
- Do ugotowanej i odcedzonej kaszy dodajemy pozostałe składniki. Całość dokładnie mieszamy, przyprawiamy i formujemy placki, które smażymy z obu stron, do zrumienia.
