Placki z serkiem wiejskim

Placki z serkiem wiejskim to kwintesencja domowego smaku i prostoty w jednym. Te puszyste, delikatne placki z delikatnym akcentem serka wiejskiego to idealna propozycja na śniadanie, podwieczorek czy nawet lekki obiad. Serek wiejski dodaje im kremowej konsystencji i subtelnie słodkawego smaku, który doskonale komponuje się z chrupiącą skórką placków. Jeśli szukasz prostego przepisu, który zachwyci nie tylko Ciebie, ale i Twoją rodzinę, placki z serkiem wiejskim będą strzałem w dziesiątkę. Spróbuj, a przekonasz się, jak coś tak prostego może być tak pyszne!

Składniki

• 300 g serka wiejskiego ((1 szklanka) – użyłam lekkiego)
• 200 g mąki pszennej ((1 i 1/3 szklanki) )
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki cukru
• 1 jajko ( – użyłam rozmiar L)
• 150-200 ml mleka – do konsystencji