Pyszne placuszki idealne na śniadanie, kolację lub słodki podwieczorek. Są bardzo proste i szybko się je robi. Bardzo szybko też znikają. Można je podać z owocami, bitą śmietaną lub owocowymi przetworami ale mi najbardziej smakują same bez żadnych dodatków.

- 2,5 szklanki maślanki
- ok 2 szklanek mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 duże dojrzałe banany
- 1 łyżka cukru waniliowego
- szczypta soli
- olej do smażenia