Szukasz nowego pomysłu, przepisu na polędwiczki? Koniecznie musisz spróbować przepisu poniżej. Jest to szybki sposób przygotowania. Moja Rodzina zawsze się nim zachwyca.
8 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki
- 2 polędwiczki wieprzowe
- 3 cebule
- 1 kg pieczarek
- 3 sosy myśliwskie w proszku
- 1 opakowanie zupy cebulowej proszku
- Olej do smażenia
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania
- Mięso kroję w plastry, dłonią delikatnie rozbijam, doprawiam solą oraz pieprzem.
- Polędwiczki smażę na rozgrzanym oleju, jak mięso zmieni kolor, podlewam wodą i gotuje około 20 minut.
- Cebulę obieram, kroję w kostkę, smażę na drugiej patelni na rozgrzanym oleju.
- Do cebuli dodaję pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawiam pieprzem oraz solą.
- Sosy, zupę cebulową rozrabiam w jednej szklance wody i wlewam do grzybów, gotuję 5 minut.
- Mięso łączę z sosem myśliwskim.
- Danie gotowe, podaję z kopytkami i surówką.
- Smacznego.
