Szukasz prostego, szybkiego przepisu na danie obiadowe, dobrze trafiłeś, oto przepis dla Ciebie.
Delikatne mięso z polędwiczek w sosie z cebulką.
8 porcji
40 minut czas przygotowania
Składniki
- 2 polędwiczki wieprzowe
- Mąka pszenna do panierki
- 3 szt. cebuli
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki musztardy
- Olej do smażenia
- 2 opakowania sosu pieczeniowego jasnego
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania
- Mięso kroję w plastry, delikatnie rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą. Następnie panieruję w mące i podsmażam na rozgrzanym oleju.
- Cebulę, czosnek obieram, cebulę kroję w piórka, czosnek bardzo drobno. Warzywa smażę na rozgrzanej, większej patelni.
- Do cebuli dodaję podsmażone mięso, podlewam jedną szklanką wody i gotuję około 20 minut.
- Sosy rozrabiam w jednej szklance wody, dodaję musztardę, mieszam i wlewam do mięsa. Chwilkę gotuję.
- Gotowe, podaję z kopytkami i surówką.
- Smacznego.
