POMIDORÓWKA ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW

Wyjątkowa zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów: – ma bogaty smak oraz aromat, – jest gęsta i kremowa, – najlepsza wychodzi z pomidorów malinowych!

Składniki

• 2 kg pomidorów
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 1 i 1/2 szklanki bulionu/rosołu (lub więcej)
• 100 ml śmietanki 30%
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1 łyżeczka suszonej bazylii
• sól, pieprz
• szczypta cukru
• 2 łyżki oliwy