Zimą często używam pomidorów krojonych z puszki. Są zdecydowanie lepsze w smaku niż te świeże, które zimową porą w ogóle nie mają smaku. W tym roku pomidorki pięknie mi obrodziły więc postanowiłam zrobić sobie zapasy z własnych słodkich pomidorów.

składniki:
- 2,5 kg twardych mięsistych pomidorów
na przecier
- 2 kg mięsistych pomidorów
- 1 łyżeczka soli kamiennej
- 1,5 łyżki cukru





