Świetny pomysł na pieczone ziemniaki, którymi wszystkich zaskoczysz. Na pewno nie będą się tego spodziewali na obiad :) Wyglądają świetnie i jeszcze lepiej smakują.
Składniki
- żółty ser w plasterkach
- żółty ser tarty
- gęsta śmietanka
- szczypiorek
- boczek
Przygotowanie
Zaczynamy od umycia ziemniaka i ponacinania go. Nie robimy tego do końca aby ziemniak się nie rozpadł.
Teraz przekładamy ziemniaka na zmianę kawałkami boczku i sera żółtego. Całość wkładamy do piekarnika i pieczemy przez ok 15 minut. Po tym czasie wyjmujemy blachę, polewamy ziemniaka śmietanką i posypujemy serem żółtym tartym. Wkładamy jeszcze na 10-15 minut. Tak by ziemniak upiekł się do końca.
Na koniec przyozdabiamy ziemniaka śmietanką i szczypiorkiem i gotowe. Prawda, że wygląda super? :)
