Sałatka tortellini z sosem gorgonzola

Popularne ostatnio tortellini coraz częściej dodaje się do sałatek, dodaje to smaku sałatce i ładnego wyglądu. Jednak popularne pierożki powinny tak naprawdę zastępować makaron jako dodatek do sałatki, nie powinno się dodawać ich gdzie popadnie bo efekt może być mizerny. W mojej sałatce znajdzie się tortellini grzybowe które bardzo polubi się z sosem z ser gorgonzola, będą też chrupkie warzywne dodatki :). Jakby się przyjrzeć to tortellini są zwinięte na kształt serca, niedługo walentynki więc może i sałatka na dzień dobry dla naszej drugiej połówki to całkiem niezła myśl :) Polecam!