Popękane ciasteczka czekoladowe

Idealne ciasteczka dla dzieci i dorosłych, a do tego bardzo łatwe do przygotowania.

Składniki

• 250 g gorzkiej lud deserowej czekolady
• 1,5 szklanki mąki
• pół szklanki gorzkiego kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 110 g miękkiego masła
• 1,5 szklanki brązowego drobnego cukru
• 2 duże jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 1/3 szklanka mleka
• 1 szklanka cukru (do obtaczania)
• 1 szklanka cukru pudru (do obtaczania)