Budyniowe racuchy to pomysł na kolację na słodko, która przypomni Wam smaki dzieciństwa. Podać można je oczywiście z cukrem pudrem oraz owocami, które aktualnie mamy w kuchni.
Składniki
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1 szklanka mąki
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier puder do posypania
- owoce do podania
Przygotowanie
- Przygotuj miskę, a następnie przelej do niej jogurt naturalny
- Dodaj jajko i wymieszaj
- Następnie przesiej do środka mąkę i budyń i zmiksuj do uzyskania jednolitej masy
- Racuchy smaż lekko posmarowanej olejem patelni z dwóch stron do zarumienienia
