Czekoladowe babeczki to przepis na deser, który wykonasz szybko – nie zajmie Ci to więcej niż pół godziny czasu. Mało kto będzie w stanie się im oprzeć. Wszystko dzięki płynnemu środkowi, dlatego trzeba podawać je na ciepło :)
Składniki
- 100 g czekolady
- 4 łyżki mąki
- 100 g masła
- 3 jajka
- 2 łyżki kakao
- 6 łyżek cukru
Przygotowanie
- Przygotuj kąpiel wodną, a następnie rozpuść w niej czekoladę wraz z masłem. Po rozpuszczeniu odstaw do ostygnięcia.
- Jajka miksuj z cukrem do uzyskania puszystej masy.
- Masę dodaj do przestudzonej czekolady z masłem i miksuj na wolnych obrotach, aby połączyć składniki.
- Na samym końcu dodaj mąkę oraz kakao i delikatnie wymieszaj łyżką.
- Przygotuj foremki ceramiczne, a następnie wlej do nich ciasto.
- Piecz w piekarniku rozgrzanym na 210 stopni Celsjusza przez 10 minut.
- Podawaj na gorąco.
