Pesto – ten zielony sos pochodzący z Genui we Włoszach ma wiele zwolenników. Głównym z nich jest bazylia. Co przepis to różne dodatki, ale w tym artykule dowiecie się jak zrobić pesto jedynie z dwóch składników.
Składniki, których będziemy potrzebować to:
- oliwa z oliwek – cztery łyżki
- świeża bazylia
Do blendera wrzucamy bazylię i zalewamy oliwą.
Blendujemy na jednolitą masę i nasze pesto jest gotowe :) Jeszcze jeśli lubicie dla smaku możecie dodać trochę soli i soku z cytryny.
Zobaczcie kilka przepisów, w których możecie wykorzystać to proste pesto:
Chlebek z pesto
Lazania z dorsza z bazyliowym pesto
Zakręcone bułeczki z pesto.
Na filmiku poniżej możecie zobaczyć filmik, w którym dowiecie się jak wykonać to pesto. Być może Wam to pomoże jeśli wolicie formę wideo :)
