W jaki sposób zwykle pieczecie ziemniaki? Zapewne wyłożone na blachę. A gdyby tak upiec je w rękawie i dzięki temu sprawić, aby doskonale przeszły przyprawami.
Pieczenie ziemniaków w rękawie
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- pieprz
- sól
- czerwona słodka papryka
- świeży koperek posiekany
- rękaw do pieczenia
Przygotowanie
Pieczenie ziemniaków w rękawie jest dziecinnie proste. Wystarczy je obrać i umyć, a następnie pokroić na mniejsze kawałki np. łódeczki. Jeśli mamy młode ziemniaki, to możemy wykorzystać je w całości.
Następnie przygotuj sobie miskę. Dodaj do niej kilka łyżek oliwy, przyprawy i wyciśnięty czosnek oraz posiekany koperek.
Dodaj do tego ziemniaki i dokładnie wymieszaj. Tak przygotowane ziemniaki przełóż do rękawa i zamknij go.
Teraz już wystarczyło umieścić go w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza. Duże kawałki ziemniaków pieką się ok. 40 minut. Warto przed podaniem sprawdzić czy się upiekły w środku. Zawsze możemy podpiec je jeszcze chwilę w rozciętym rękawie. Wtedy skórka również fajnie się zarumieni.
