
Zupa ziemniaczano – fasolowa z boczkiem i kiełbasą. Jesienna kartoflanka z fasolą.
Składniki
- 6 dużych ziemniaków
- 2 marchewki, kawałek selera, pietruszka, cebula, 2 ząbki czosnku
- puszka czerwonej fasolki
- 10-15 dkg. wędzonego boczku
- 30 dkg dobrej cienkiej kiełbasy
- sól, listek laurowy
- ziele angielskie
- majeranek
- kminek mielony
- domowa wegeta
- łyżka masła
- łyżka mąki





