
Pesto pochodzi z Włoch i jest doskonałym sosem do makaronu, ale nie tylko. Świetnie nadaje się do pieczywa, sałaty, jako sos do przekąsek i innych dań. Jego przygotowanie jest proste i jest to przepis, który powinno się znać.
Składniki
- Jarmuż – 2 garście (50g)
- Czosnek – 2 zabki
- Orzechy – 1/3 – 1/2 szklanki (25-30g)
- Olej – 5 łyżek (50g)
- Pieprz
- sól