Przepis na pyszne bułeczki z pieczarkami, które będą świetną przekąską dla Ciebie i bliskich :)
Składniki
- 12 g świeżych drożdży
- 1/4 szklanki ciepłego mleka
- 1 łyżeczkę cukru
- 2 łyżki mąki pszennej
Ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka oleju
- 1/2 szklanki ciepłego mleka
Farsz:
- 250 g pieczarek pokrojonych w plasterki + 1 mała cebulka – podsmażone na oleju (tak, żeby wyparowała z nich woda).
Do posmarowania:
- 1 jajko + 1 łyżka mleka
