Szukasz przepisu na nietypowe ciasto, które przygotujesz szybko, a co najważniejsze bez pieczenia, oto przepis dla Ciebie. Ciastem tym zaskoczysz gości, którzy nie skończą na jednym kawałku.
Forma 24 cm x 24 cm
10 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki
- 100 g groszku ptysiowego
- 460 g masy kajmak
- 520 g serka Danio waniliowego
- 660 ml śmietany 30%
- 2 galaretki cytrynowe
- 410 g dżemu brzoskwiniowego
- 80 g czekolady mlecznej
Sposób przygotowania
- Galaretki rozpuszczam w jednej szklane gorącej wody, studzę.
- Połowę groszku ptysiowego mieszam z masą kajmak i układam na dnie formy.
- Odlewam trzy łyżki śmietany, resztę ubijam mikserem. Dodaję stopniowo serki Danio, następnie wlewam ostudzone galaretki, cały czas miksując.
- Masę z serków Danio, wykładam na groszek ptysiowy z masą kajmak.
- Następnie smaruję masę dżemem brzoskwiniowym i układam pozostały groszek ptysiowy.
- Czekoladę rozpuszczam w rondelku z trzema łyżkami śmietany i polewam wierzch ciasta.
- Chłodzę w lodówce dwie godziny.
- Gotowe.
- Smacznego.
