PULPECIKI Z SOSEM KURKOWYM I MAKARONEM
Danie wyjątkowe w smaku… mini pulpeciki z indyka podane z aromatycznym sosem kurkowym oraz makaronem typu spaghetti :)
Składniki
Pulpeciki:
- 500 g mielonego mięsa z indyka
- 2 jajka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1 szklanka bulionu
- pieprz, sól
Sos kurkowy:
- 300 g kurek
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżka masła klarowanego
- 200 ml śmietany 30%
- pęczek natki pietruszki
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz
Dodatkowo:
- makaron spaghetti
- odrobina oleju
- sól
