Składniki:
- 200 g biszkoptów
- 2 łyżki kakao
- 70 g masła
- 1 kg zmielonego białego sera (może być z wiaderka)
- 5 dużych jajek
- ok. 3/4 szklanki cukru pudru (lub więcej-w zależności od upodobań)
- 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru
- 2 szklanki śmietanki 30%
- 100 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka masła ( do polewy)
