
Jajka nadziane wędzoną makrelą i delikatną , chrupiącą czerwoną cebulą to moja ulubiona wersja faszerowanych jajek . Kremowa masa na bazie ryby świetnie komponuje się z jajkiem. Tak przygotowane jajka możemy podać jako przystawkę dla gości, na śniadanie. Bardzo ładnie będą wyglądać na wielkanocnym stole pośród bab i mazurków.
Składniki
- 8 jajek
- 1 wędzona makrela
- 1 duża czerwona cebula lub dwie małe
- 4 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
- szczypiorek do dekoracji