Jeśli lubisz ser to również polubisz tą przekąskę. Co prawda, nie jest zbyt dietetyczna, ale za to smakuje genialnie. Idealnie sprawdzi się na piątkowy wieczór przy filmach albo imprezę. Zobaczcie jak ją przygotować.
Składniki:
- 500 g startej mozzarelli
- 3 łyżki startego parmezanu
- 100 g mąki
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki oregano
- bułka tarta
- olej
Przygotowanie jest bardzo proste, mozzarellę, parmezan, mąkę, jajko i oregano dodajemy do miseczki. Następnie wygniatamy z tych składników jednolitą masę.
Następnie z tej masy formujemy kuleczki.
Każdą z nich obtaczamy w bułce tartej.
Smażymy je na głębokim oleju i są już gotowe :)
