Zapraszam Was dzisiaj na smakołyk kuchni francuskiej. To potrawa, która składa się z kruchego ciasta z wytrawnym nadzieniem. Potem wszystko zalewa się masą jajeczną. Danie jest naprawdę pyszne i przypomina trochę tartę.
Składniki na ciasto
- 125 g masła
- 250 g mąki pszennej
- 1 jajko
- Szczypta soli
Składniki na farsz
- Pomidorki koktajlowe
- 2 cukinie
- 200 ml śmietany 30%
- 2 łyżki oleju
- 3 jajka
- 2 ząbki czosnku
- 100 g sera typy feta
- 1 łyżeczka soli, listków świeżego tymianku
- 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
