Risotto z zielonych szparagów

Podziel się przepisem:

Składniki

  • 1 pęczek zielonych szparagów (około 15 sztuk)
  • 500 ml warzywnego bulionu
  • 60 g masła + 1 łyżka
  • 200 g ryżu Arborio
  • 100 ml białego wytrawnego wina
  • 1/2 dużej cebuli (drobno posiekana)
  • Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
  • 2 garstki tartego sera Grana Padano lub Parmezanu

Podobne przepisy:

  • Skrzydełka BBQ w glazurze miodowej

    Przepis na skrzydełka barbecue w glazurze miodowej to przysmak dla każdego fana grillowanych dań. Są po prostu doskonałe. Gdy raz…

  • Zupa krem z selerem naciowym

    Na wspomaganie odchudzania i organizmu oczyszczania poleca się seler naciowy, który także działa uspokajająco na układ nerwowy. Kalorii ma minimalnie,…

  • Placki z bananami

    Domowe placki z bananami to idealny pomysł na śniadanie, kolację, a także słodki deser. Z pewnością zachwyca Was swoim cudownym…

  • Piętrowy tort komunijny

    Maj to wyjątkowy miesiąc, czas Pierwszych Komunii Świętych. To bardzo ważny czas w życiu większości młodych ludzi jak i ich…

  • Sałatka wielkanocna z szynką i groszkiem

    Kolorowa warstwowa sałatka na szpinakowo – czosnkowym biszkopcie. Do tego sporo jajek i posmak chrzanu – pychotka. Fajnie sprawdzi się…