Tak delikatnych rogalików jeszcze nie jadłeś, wypróbuj przekonaj się. Ciasto na rogaliki jest na bazie twarogu z pysznym wiśniowym nadzieniem, ich smak rozpływa się w ustach a zapach roznosi się po całym domu. Idealne do filiżanki gorącej kawy.
24 porcji
50 minut czas przygotowania
Składniki
- 750 g twarogu półtłustego
- 9 łyżek cukru
- 150 g masła
- 3 szk. mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- Cukier puder do posypki
- 24 łyżeczki dżemu wiśniowego
Sposób przygotowania
- Twaróg, masło, cukier przekładam do miski i blenduję blenderem.
- Następnie dodaję, mąkę proszek do pieczenia oraz sól i wyrabiam ciasto.
- Ciasto przekładam na blat oprószony mąką i rozwałkowuję w kształt koła.
- Ciasto kroję tak jak pizzę na 12 trójkątów.
- Na każdym kawałku układam po łyżeczce dżemu.
- Każdy trójkąt zwijam w rulonik , zaczynam od szerszego końca.
- Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę 30 minut w 180°C.
- Przed podaniem posypuję cukrem pudrem.
- Gotowe
- Smacznego
