
Rolada z piersi z indyka nadziewana szpinakiem z serem feta i suszonymi pomidorami. Można podawać ją na ciepło na obiad lub jako wędlinę na kanapki. Smakuje pysznie.
Składniki
- pierś z kurczaka (około 1 kg)
- oliwa z suszonych pomidorów
- sól
- pieprz
- tymianek
- ostra i słodka papryka
- łyżka masła
- 400 g szpinaku
- 4 ząbki czosnku
- 150 g sera feta
- kilka suszonych pomidorów
- opakowanie szynki serrano, prosciutto czy szwarcwaldzkiej