Tym razem coś tłustszego, zawijana słonina z mięsem mielonym pieczona z chrupiącą skórką i miękkim środkiem, polecam na kanapki. Na moim blogu dużo różnych rodzajów wędlin, od chudziutkich szynek przez mielonki aż do pasztetów. Tym razem coś z tłuszczykiem, idealne na kanapkę z musztardą. Jak nie liczycie kalorii to polecam, spróbujcie!
Składniki
- ok 80 dag słoniny(nie za grubej)
- 60 dag mięsa mielonego (u mnie łopatka)
- natka pietruszki
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej
- 1/4 łyżeczki papryki chilli
- 1 łyżeczka majeranku
- sól i pieprz do smaku
