Obiad w świątecznym stylu!
Składniki
- 400 g sznycli z indyka
- 1/2 gruszki
- 2 plastry sera pleśniowego
- 4 pomidory suszone
- 1 szklanka mąki
- 1 jajko
- 1 szklanka płatków kukurydzianych
- sól, pieprz
- słodka papryka mielona
- oregano/ papryczka chili-przyprawy w sprayu
- olej do smażenia
Puree:
- 3 ziemniaki
- 1 awokado
- natka pietruszki
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki musztardy Dijon
- sól, pieprz
