Zamiast tradycyjnych roladek zawijanych polecam roladki z mięsa mielonego. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu a do tego bardzo smaczne. Danie jest proste ale dodatek aromatycznych suszonych grzybów nadaje mu niezwykłego smaku dlatego też roladki takie możemy przygotować na świąteczny obiad. Suszone grzyby przecież królują w potrawach podczas Świąt Bożego Narodzenia.
Składniki
- 1 kg karkówki
- 1 cebula
- sól
- pieprz
- 2 łyżki oleju
- ok 750 ml wody
- 20 g suszonych grzybów
- 1 łyżeczka majeranku
- 2 listki laurowe
- mąka pszenna
