
Roladki ze schabu z fetą. Zamiast tradycyjnych schabowych przygotuj te pyszne mięsne roladki za smakowitym nadzieniem, a z pewnością zaskoczysz nie tylko domowników, ale też wszystkich gości, roladki są proste w przygotowaniu a ich niebiański smak skusi każdego.
9 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki
- 1kg schabu
- ½ opakowania sera Feta
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 9 plasterku dowolnej szynki
- 10 dag sera żółtego w plastrach
- 2 jajka
- Bułka tarta do panierki
- Olej do smażenia
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania
- Mięso myję, osuszam, kroję w plastry i rozbijam. Posypuję solą oraz pieprzem.
- Ser feta mieszam z jogurtem i smaruję każdy kawałek mięsa, następnie układam po plasterku szynku i po połowie plasterka sera żółtego.
- Mięso zwijam w roladki, panieruję w bułce tartej, w roztrzepanym widelcem jajku i ponownie z bułce tartej.
- Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
- Gotowe.
- Smacznego.