Do przygotowania potrzebujemy:
- 3 średniej wielkości pomidory
- 2 kulki mozzarelli
- kilka listków świeżej bazylii
- ocet balsamiczny
- szczyptę soli i pieprzu
1. Pomidory płuczemy, osuszamy i kroimy w plastry.
2. Mozzarellę odsączamy i również kroimy w plastry.
3. Na talerzu naprzemiennie układamy plasterek pomidora, mozzarelli i listek bazylii.
4. Całość oprószamy solą oraz pieprzem i polewamy octem balsamicznym.
Sałatkę najczęściej podaję z ciepłymi bagietkami czosnkowymi.SMACZNEGO! :)
