Sałatka kebabowa to sałatka z kapusty pekińskiej z wołowiną oraz dodatkiem świeżych warzyw, podana jest z sosem czosnkowym. HIT na stole!
Składniki
- 1/2 kapusty pekińskiej (około 350-400 g)
- 3 pomidory
- 1 długi ogórek
- 1 papryka
- 1/2 czerwonej cebuli
- ok. 400-500 g wołowiny (u mnie: łopatka)
- 1 op. przyprawy do kebaba (25 g)
- olej do smażenia
Sos czosnkowy:
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
