Bardzo lubię łączyć w sałatkach kurczaka z ananasem. Tym razem jednak ananasa mi zabrakło i dodałam brzoskwinie z puszki. Bardzo polecam to połączenie bo jest równie pyszne. Sałatka świetnie smakuje i fajnie się prezentuje.
Składniki
- 250 g ryżu, u mnie długoziarnisty z dzikim
- 600 g piersi z kurczaka
- 1 puszka brzoskwiń
- 1 puszka kukurydzy
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
- majonez
