Sałatka z tuńczykiem bardzo dobra na kolacje lub inne okazje :)
Składniki
- 1 woreczek brązowego ryżu
- 1 puszkę tuńczyka w sosie własnym
- 1 słoik mieszanki marchwi, groszku i kukurydzy (470 g/282 g po odsączeniu) m.in. firma Kotlin ma takie mieszanki w swojej ofercie
- 5 suszonych pomidorów
- 1 łyżkę oleju z suszonych pomidorów
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
- Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
- Suszone pomidory kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy do miski.
- Następnie do miski dodajemy odsączoną mieszankę warzyw, odsączonego tuńczyka, odcedzony ryż oraz olej.
- Całość delikatnie mieszamy, przyprawiamy i gotowe!
Sałatka najlepiej smakuje na zimno.
