Tego sernika po prostu musicie spróbować. Prezentuje się niesamowicie i jeszcze lepiej smakuje.
Składniki
Sernik:
- 240g czekoladowych ciasteczek
- 40g roztopionego masła
- 700g twarogu*
- 3 jajka
- 1 pełna szklanka (250ml) śmietanki kremówki
- 1 niepełna szklanka cukru
- 2 łyżki cukru z wanilią
- 4 łyżki mąki
Mus czekoladowy:
- 100g czekolady deserowej
- 100g czekolady mlecznej
- 2 łyżki likieru cappuccino**
- 2 łyżki wody
- 30g masła
- 3 jajka
- 4 łyżki cukru
- 100ml śmietany 30%
Opcjonalnie:
- 200g borówek amerykańskich
- 100g startej czekolady deserowej
