Znowu namieszałam i zrobiłam pyszne ciacho. Masę serową połączyłam z musami-truskawkowym i bananowym. Akurat nie miałam pod ręka żadnych biszkoptów czy herbatników więc na spód upiekłam biszkopt. Całość przykryłam bananami i zalałam galaretką truskawkową.
składniki:
biszkopt
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
masa serowo-truskawkowo-bananowa
- 800 g zmielonego sera może być z wiaderka
- 400 g truskawek świeżych lub mrożonych
- 400 g obranych bananów
- 100 g masła
- 5 łyżek cukru*
- 1/2 szklanki mleka
- 4 i 1/2 łyżki żelatyny
na wierzch
- 3-4 banany
- 2 galaretki truskawkowe
