Sernik smakiem przypominający popularny batonik Twix. Takie ciasto sprawdzi się na różne imprezy, a goście będą zachwyceni smakiem.
Składniki
kruche ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g masła
- 3 łyżki cukru
- 3 żółtka
sernik:
- 1 kg sera białego 3- krotnie mielonego
- 400 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
- 3/4 szklanki cukru
- 4 jajka
- 3 białka
- 2 budynie śmietankowe
polewa:
- 200 g czekolady mlecznej
- 50 g czekolady gorzkiej
- około 5 łyżek mleka
dodatkowo:
- 510 g masy kajmakowej
