Bardzo proste roladki, które zrobią szał na każdej imprezie :) Musicie ich spróbować bo są niezmiernie pyszne.
Składniki:
- 0,5kg piersi z kurczaka
- 250g mascarpone
- 100g sera z niebieską pleśnią
- 100g sera cheddar
- 1/2 posiekana papryka
- 3-4 łyżki gęstej śmietany
- 4 plastry tortilli
- papryka chili
- zielona cebulka
- sól
Przygotowanie:
Kurczaka przyprawiamy chilli i solą. Pieczemy na grillu lub patelni grillowej. Potem drobno go kroimy i wrzucamy do miski z resztą skłądników i wyrabiamy jednolitą masę.
Nakładamy warstwę na placek tortilli, zostawiając kawałek wolny i zawijamy tortillę.
Wkładamy na 2h do lodówki i kroimy na 3mc kawałki. Gotowe :) Zobaczcie sposób przygotowania na filmiku poniżej.
