Śledzie w duszonych warzywach w sosie pomidorowym.
Składniki
- 5 filetów śledziowych w oleju
- 2 duże marchewki
- 1 pietruszka
- 1/4 selera
- 1 cebula
- 1/2 pora
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 listek laurowy
- 2 ziela angielskie
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej
- szczypta papryki chili
- olej do smażenia
- 1 szklanka wody