Śledzie po kaszubsku na Boże Narodzenie

Podziel się przepisem:
najlepszy-śledź-po-kaszubsku

Składniki

  • 1/2 kg płatów śledziowych ( sprzedawanych w solance, na wagę lub zwykłych, z beczki)
  • 3 - 4 duże cebule (ok. 40 dag)
  • 1/ 4 szklanki oleju (słonecznikowego lub rzepakowego)
  • 2 płaskie łyżki cukru
  • 4 łyżki octu
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 kulki ziela angielskiego
  • 3 listki laurowe
  • ew. łyżeczka ziarenek gorczycy
  • ew. garść rodzynek

Podobne przepisy: