Śledzie w sosie śmietanowo-chrzanowym z żurawiną

Podziel się przepisem:

Nigdy nie łączyłam śledzi z chrzanem więc postanowiłam spróbować. Sos ze śmietany z nutą chrzanu idealnie komponuje się ze śledzikami a całość idealnie dopełnia kwaskowa żurawina. To chyba będą moje ulubione śledzie zaraz po tych w sosie musztardowym.

Składniki

  • 700 g filetów śledziowych solonych
  • 400 g śmietany 18% lu 12 % (1 duży kubek)
  • 2 łyżki tartego chrzanu
  • 1 duża czerwona cebula
  • 2 garście suszonej żurawiny, u mnie Helio
  • świeżo zmielony czarny pieprz

Podobne przepisy:

  • Zapiekane białe kiełbaski z pieczarkami

    Kiełbaski owinięte w aromatycznym boczku, podane z sosem pieczarkowym, które idealnie pasują na różne uroczystości i święta. 9 porcji50 minut…

  • Imprezowe koreczki camembert

    Imprezowe koreczki camembert to świetny pomysł na smaczną przystawkę. Takie koreczki są bardzo łatwe w przygotowaniu, ponieważ wystarczy jedynie ponabijać…

  • Ziemniaki faszerowane pieczarkami i serem

    Ziemniaki faszerowane pieczarkami i serem to wyśmienite, bezmięsne danie na obiad. Podajemy je z ulubioną surówką, sosem tzatziki czy czosnkowym…

  • Sałatka brokułowa z makaronem

    Miałam smaka na brokuły więc kupiłam i oczywiście zmieszałam pyszną sałatkę. Kolorowa i pożywna a do tego lekka bo bez…

  • Gulasz grzybowo -warzywny w bułce

    Idealna potrawa na jesienny, syty obiad :) Grzybów u mnie w tym roku sporo, wiec i potraw grzybowych więcej :)…