Taką rybkę można przygotować kilka dni wcześniej. Doskonała, pyszna przekąska na różne uroczystości lub święta.
8 porcji
10 minut czas przygotowania
Składniki
- 1kg płatów śledziowych solonych
- 1 słoik suszonych pomidorów
- 1 cebula
Sposób przygotowania
- Śledzie moczę w wodzie około godziny. Następnie odlewam z wody i kroję w małe kawałki. Połowę układam na dnie naczynia.
- Cebulę obieram, drobno kroję i połowę cebuli układam na śledziach.
- Na cebuli układamy warstwę z połowy pokrojonych dowolnie pomidorów suszonych i ponownie śledzie, cebulę i pomidory.
- Wszystko polewamy oliwą z suszonych pomidorów.
- Chłodzimy w lodówce i podajemy.
- Gotowe
