Dowiedz się jak przygotować pyszny i zdrowy sos tzatziki bez jogurtu. To świetne rozwiązanie nie tylko dla alergików, ale także dla wszystkich tych, którzy rezygnują ze spożywania nabiału. Smacznego!
Składniki:
- 1,5 szklanki orzechów nerkowca (190 g),
- 2 ząbki czosnku,
- 1 surowy ogórek (300 g),
- zioła i przyprawy: sól, pieprz, ulubiona mieszanka ziół (u mnie zielona czubryca),
- sok z cytryny (ilość wedle uznania),
- odrobina oliwy z oliwek,
- mleko sojowe niesłodzone (ok. 100 g – ilość wedle uznania).
