Suszona Wołowina -dojrzewająca wędlina domowa

Podziel się przepisem:

Kolejna propozycja suszonych na suszone wędliny-tym razem wołowinka-wyszła genialna-jak wszystkie suszone wędlinki-polecam jako niesamowitą przekąskę-nie będziesz mógł się jej oprzeć.

SAM_6551

Składniki:
  • 1 kg wołowiny bez kości
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki soli + 1/2 łyżki soli peklowej
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka młotkowanego pieprzu
  • 1 pończocha

Podobne przepisy:

  • Calzone

    Calzone to potrawa kuchni włoskiej. Jest to rodzaj pizzy zwiniętej w kształt pieroga z pysznym nadzieniem :) Składniki 3 szklanki…

  • Szyszki z ryżu preparowanego

    Takie szyszki to przysmak z czasów dzieciństwa – wystarczy do nich ryż preparowany, cukierki krówki i masło :) Składniki 80…

  • TRUSKAWKOWA PIANKA Z CZEKOLADĄ

    Lekki deser truskawkowy a’la ptasie mleczko. Składniki 500 g truskawek 400 g jogurtu greckiego 200 ml śmietanki 30% 1 op….

  • Cytrusek na herbatnikach

    Cytrusek to ciacho bez pieczenia, na herbatnikach, z cytrusową nutą. Herbatniki przełożone są masą budyniową a na wierzchu limonkowa pianka…

  • Żelka cytrynowa

    Żelka cytrynowa może być doskonałym dodatkiem do ciasta lub tortu, dodając mu nie tylko intensywny smak cytrynowy, ale także interesującą…