Kto robił takie szaszłyki??Można zapiekać w piekarniku lub na grillu. Polecam.
- 9 porcji
- 30 minut czas przygotowania
Składniki
- 20 dag mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
- 3 cebule
- 4 ogórki konserwowe
- 4 ziemniaki
- 2 opakowania małych papryczek
- ½ łyżeczka majeranku
- Sól
- 1/3 łyżeczki papryki ostrej
- 1 łyżka bułki tartej
- Jajko
Sposób przygotowania
- Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą, papryką oraz majerankiem, wsypujemy bulkę tartą i wyrabiamy mięso.
- Papryczki kroimy na 3 części i usuwamy nasiona.
- Każdą część papryczki nadziewamy mięsem.
- Cebulę obieramy, kroimy w krążki, ogórki kroimy w plasterki.
- Ziemniaki obieramy i również kroimy w grubsze plastry, solimy.
- Wszystkie składniki nadziewamy na przemian na wykałaczkę do szaszłyków.
- Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180°
