Szaszłyki z kurczakiem i ziemniakami. Nie masz pomysłu na obiad, na coś nowego na imprezy oto danie dla Ciebie. Szaszłyki z kurczaka z aromatycznym boczkiem, który sprawia, że potrawa jest smaczna i soczysta.
60 minut czas przygotowania
8 porcji
Składniki
- 1 podwójny fileta kurczaka
- 4 ziemniaki
- 2 cebulę
- 1 papryka czerwona
- 100 g boczku wędzonego paski
- Sól
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka
- 1 łyżka przyprawy do ziemniaków
Sposób przygotowania
- Mięso kroisz w cienkie podłużne paski, doprawiasz przyprawą do kurczaka oraz solą. Na każdy pasku mięsa układasz pasek boczku i zwijasz w roladkę.
- Ziemniaki, obierasz myjesz kroisz w plasterki. Ziemniaki doprawiasz solą oraz przyprawą do ziemniaków.
- Paprykę myjesz, usuwasz nasiona kroisz w szerokie paski. Cebulę obierasz, kroisz w plasterki.
- Wszystkie składniki nadziewasz na wykałaczkę do szaszłyków w dowolnej kolejności.
- Szaszłyki układasz na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczesz w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180°C.
- Gotowe, podajesz z ulubionym sosem.
- Smacznego.
