
Ciekawa propozycja dla miłośników grilla – szaszłyki z mięsem mielonym. Aromatyczne, kolorowe i pyszne :)
Składniki
- ok. 370 g mielonego mięsa (wieprzowo-wołowego)
- 1 łyżeczka soli
- szczypta pieprzu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- 1-2 ząbki czosnku
- kilka plasterków cukinii
- pół czerwonej papryki
- pół żółtej, białej lub zielonej papryki
- opcjonalnie: kilka pieczarek
- ok. 7 patyczków do szaszłyków
- tacka aluminiowa do grilla